Por: MIFFS
Publicación: MIFFS comunicado de prensa
Publicado: 17/12/2007
"Los agricultores de Michigan encontraron por fin algunas puertas abiertas de par en par a los compradores mayoristas cuando se pusieron en contacto con los representantes en la "Recepción Conozca a los Compradores del Medio Oeste", organizada por la Cadena de Valor de Michigan socios.
"La recepción tuvo lugar el 4 de diciembre durante la exposición 2007 Great Lakes Fruit, Vegetable and Farm Market Expo y atrajo a más de 80 agricultores y representantes de la industria agrícola y grupos de productos básicos, además de los 10 compradores presentes de Whole Foods Market, Meijer, Sodexho, Sysco-Grand Rapids, Superior Sales/Gordon Food Service, Testa Produce y Goodness Greeness.
"'Nos dio la oportunidad de reunirnos cara a cara con los compradores', dijo Sarah McGuire, de Royal Farms Inc. "Fue un abrepuertas, y los compradores por fin tuvieron una cara que acompañara al producto". Royal Farms ofreció su zumo de cereza como refresco en la recepción, en la que se presentaron alimentos y bebidas locales de todo el estado.
"'Poner en contacto a productores y compradores potenciales es emocionante, y estamos encantados con el éxito del evento", dijo Elaine Brown, ejecutiva director de Michigan Food & Farming Systems - MIFFS. "Ayudar a las granjas familiares a que sus productos frescos y locales lleguen a las estanterías de las tiendas es muy importante, y tenemos que subsanar las deficiencias de las cadenas de valor para asegurarnos de que así sea"....
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