CONTACTO: Kathleen Beauregard,
Coordinadora de Proyectos, Subvenciones y Comunicaciones
Teléfono: (207) 778-7528
Fecha: 3 de abril de 2006
PARA PUBLICACIÓN INMEDIATA
LOS AGRICULTORES EXPLORAN LAS TECNOLOGÍAS DE LOS INVERNADEROS
El taller "Extender la cosecha, Parte II - Cultivando la parte posterior del calendario" está previsto para
el sábado 29 de abril de 9:00 - 2:00 PM en Church Street Commons en Farmington. El taller gratuito
está previsto para los agricultores que buscan extender su temporada de cultivo con la casa sin calefacción y
climatizada aro y tecnologías de efecto invernadero.
"Sabemos que actualmente sólo podemos satisfacer la demanda de los consumidores de alimentos cultivados localmente hasta cierto
punto, incluso con sistemas de almacenamiento invernal. Seguimos necesitando un suministro de verduras frescas
y Otro durante el invierno, y podemos conseguirlo con métodos de producción relativamente sencillos y
baratos, como los invernaderos y las casetas de cultivo", afirma Paula Day,
Coordinadora del proyecto Eat Smart-Eat Local.
Los ponentes del taller son: Dr. Mark Hutton, de la granja Highmoor
de la Universidad de Maine, que hablará de la construcción de invernaderos de bajo coste sin calefacción y de los métodos de producción
; David Blanchard, copropietario de la granja Flying Pond de Viena, que produce ensaladas
durante los meses de invierno en invernaderos con calefacción; y Arie Vandergiessen,
Director de Operaciones de U.S. Functional Foods, la empresa que está construyendo en Madison el invernadero de 24 acres
para la producción de tomates maduros en rama durante todo el año. Arie
compartirá sus experiencias en Holanda, donde la producción casera en invernadero es habitual
durante los meses de invierno.
En febrero se celebró en Skowhegan el primero de una serie de talleres talleres diseñados para ayudar a los condados de Franklin y Somerset
a avanzar hacia un sistema alimentario local sostenible.
Asistieron más de 30 productores de todo el estado para escuchar a los ponentes hablar sobre cómo ampliar
la temporada de comercialización de los tubérculos mediante la construcción de sistemas sencillos de almacenamiento en las explotaciones
. La Alianza de las Montañas Occidentales dispone de un vídeo/CD del taller.
Se expresó un entusiasmo considerable por un esfuerzo de comercialización unificado en nombre de
nuestros agricultores. Vengan y continuaremos el diálogo.
"Extending the Harvest Part II - Farming the Back of the Calendar"
Using Hoop House and Greenhouse Innovations
Sábado, 29 de abril de 2006
9 a.m. to 2 p.m.
Lugar: Church St. Commons, Farmington
Para inscribirse, llame al 696-8044 o envíe un correo electrónico a WMA@maine.edu. Habrá un almuerzo ligero disponible en
. El taller forma parte del proyecto Eat Smart-Eat Local de Western Mountains
Alliance y Maine Alternative Agriculture Association.
