Alimentación y Sociedad políticas becario aumenta conciencia sobre temas de sostenibilidad entre los profesionales de la dietética
Jennifer Wilkins ha sido nombrada miembro del Grupo de Trabajo de Suministro Alimentario Sostenible de la Asociación Dietética Americana (ADA), creado en respuesta ante la necesidad de la ADA de definir la papel o rol de los miembros en lo que se refiere a la práctica de la alimentación y la nutrición y aumentar conciencia entre los profesionales de la dietética sobre cuestiones de sostenibilidad. El plan incluirá:1) Una definición de sostenibilidad en lo que respecta a "prácticas sostenibles" y " sistema alimentariossostenible"; 2) Oportunidades educativas para los miembros a través de las vías de comunicación existentes sobre sistema alimentarios actual y la relación entre sistema alimentarios sostenible y apoyo de los mercados locales; 3) Oportunidades para promover las asociaciones y la colaboración con agencias y organizaciones locales y estatales; 4) Oportunidades para animar a los miembros de la ADA a asumir roles de liderazgo en el área de sistema alimentarios sostenible. Más información sobre la ADA en www.eatright.org.
