Por: Centro para la Alimentación y la Justicia
Publicación: Políticas de alimentación escolar saludable: Lista de control
La lista contiene 65 ideas para mejorar la alimentación escolar ( políticas ), con textos legislativos extraídos de políticas promulgadas o propuestas a nivel estatal o de distrito escolar. Esta versión actualizada contiene docenas de nuevas políticas extraídas de una gama mucho más amplia de fuentes que la versión original de 2002.
Seguimos recopilando ejemplos de políticas alimentarias escolares saludables. Si conoce alguna políticas o propuesta que no aparezca en la lista de control, envíela a mvalli@oxy.edu.
Puede descargar una copia en
http://departments.oxy.edu/uepi/cfj/resources/
healthy_school_food_policies_05.pdf
